李豪饿着急了,吹也不吹,瓷白汤勺盛着馄饨就往嘴里送。
滑嫩柔软的外皮沾满浓鲜的高汤,掠过唇齿无需咀嚼,那外皮就似轻轻一抿便能滑进嗓子眼般顺滑。
以往李豪无事时偶尔会看吃播,印象里吃播们吃什么食物最钟爱的一个词是——入口即化。
蛋羹入口即化,面条入口即化,炖肉入口即化......
当时李豪还吐槽道这是长了个硫酸嘴吗?吃什么都入口即化。
眼下他对这个词倒是有了更深刻的理解,当柔软顺滑到一定程度的时候,贫瘠的脑袋里确实除了此词外再想不出更多描述。
馄饨皮外皮破碎,内里弹牙的馅料顷刻露出。
品出熟悉的鲜甜食材时,李豪露出一个舒心的笑容来。
太好了,这馄饨盲盒正好是他喜欢的!
萧雨歇上菜的时候,李豪忙着生气没听到萧雨歇报的菜名。
后续想吃了,又不晓得这盲盒馄饨到底是什么馅的。
大火馄饨皮厚,内里的馅料却又不似小馄饨那般容易看清,有些馅甚至都得要亲口咬破之后才能知晓那庐山真面目。
第31章 下次我们再来
李豪还在好奇碗内的馄饨到底是什么馅料的, 结果下一秒那熟稔的虾鲜,透过破碎的柔嫩外皮直接袭上舌尖,鲜得他一激灵。
不同馅料的馄饨中, 李豪最爱的就是鲜虾馅。
纯素的太过寡淡, 大荤的吃几个又过于油腻,近几年新创新出来的口味咸蛋黄、肉松口味名字新颖,尝起来却略过于黑暗。
吃来吃去,他最中意的口味还是鲜虾, 馅料越饱满虾的比例越多他越喜欢。
好比此刻塞满口腔的鲜虾馄饨,简直就是按照他喜好量身定做的天命馄饨。
肉馅中保留着小段小段的鲜虾颗粒,粉白相间虾线处理得非常干净, 咬下一半那莹莹虾段透着五花肉的油光竟有种晶莹剔透的感觉。咬进嘴里虾味十足,鲜嫩弹牙。
和在细碎虾泥里的五花肉,肥的多瘦得少,偶尔尝到的猪肉香一点也不喧宾夺主。辅助作用般, 只为了烘托虾肉的鲜美, 只为了给虾肉的甘甜增加独特的荤香。
一个馄饨细细咀嚼十几下,就顺着嗓子眼划入胃腔,安抚住喧嚣不止的腹部。
那馄饨扑来的热气混着香, 让李豪难受了一个早上的鼻子打通似得畅快, 那一口烫热爽快的让他鼻尖都吃出了些细汗。
李豪不甚在意地吸了吸鼻子, 赶忙又用勺子从碗里捞起一个馄饨来。
碗里的馄饨是从大汤碗里分食出来的,并非全是馄饨。用汤勺舀的时候, 不可避免带上了些葱花紫菜与虾皮。
李豪这次捞起的馄饨上就裹着一层皱巴又舒展的黑紫色海菜, 紫菜口感发艮很有嚼头。当吸饱了鲜亮的高汤,紫菜便如海绵,一咬下去汤汁biubiubiu地飙出, 从牙床的间隙一点一点地挤出来,让味道浓郁顺滑的汤鲜流淌于每一处唇齿舌尖。
好吃。
太好吃了!
裹着紫菜的馄饨吃起来要比单个馄饨爽太多。
李豪吃得有些着急。
他这一脸吃相,让坐在他对面的李老头又看不顺眼了,怒斥李豪是饿死鬼投胎。
李豪翻了个白眼,动作不停。
东西好吃还不让人多吃了?都饿得几近呕吐了,还装什么大尾巴狼,大大方方吃呗。
李豪愤愤的,但嘴里的馄饨太香,香到李豪不愿意浪费一点时间再这琐事上。
人生在世,快乐优先。
大喜的时刻,日子,那些不开心就算在忍让一下吧。
阿弥陀佛。
李豪想:看来美食是狂躁情绪的天然镇定剂啊。
他吧嗒吧嗒又从往嘴里塞了个大馄饨,眼睛不自觉望向窗外阴雨绵绵的街口,
嘴里的馄饨香,搭配着密密麻麻雨滴敲击玻璃窗的声音。莫名让他想到了小学时候写过的作文,其中有个片段翻来覆去的几乎被同学们用烂。
与家人大吵一架的主角,离家出走的路上,饥寒交迫的瞬间瞧见了路灯下的馄饨摊。